Ein Gel ist ein halbfestes, transparentes Produkt, das aus mindestens zwei Komponenten besteht: Einem festen, fein verteilten Stoff und einer Flüssigkeit – meist Wasser. Es gibt verschiedene Geltypen: Wasserfreie Oleo-Gele, ölfreie Hydrogele und Öl-/Wasser-Gele. Sie werden entweder als Trägermedium für Salben und Cremes oder auch als Haargel zum Formen einer Frisur verwendet.